Bioandelos

Artesanos en panadería, bollería y repostería ecológica

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Calidad

Productos con ingredientes ecológicos de primera calidad directos del agricultor a nuestros panes, pastas y bollos.

Salud

Libres de pesticidas, productos químicos y organismos modificados genéticamente. Con mayor cantidad de nutrientes y una mejor digestión.

Innovación

La innovación es el núcleo de la producción de Bioandelos adaptandose a las nuevas demandas de los consumidores.

Disfrute de nuestros productos artesanos y naturales de panadería, bollería y repostería ecológica


Selección de productos ecológicos

Elaborados artesanalmente con:

Masa Madre Natural

Fermento compuesto de harina y agua sin ningún tipo de levadura añadida. Aporta sabor y aroma especial y ayuda a controlar la acidez.

Aceite de Oliva Virgen Extra de 1ª extracción en frío

Garantiza la máxima calidad desde el punto de vista gastronómico y organoléptico, conservando todas las propiedades y siendo el más beneficioso para la salud.


Elaborados sin:

Bajo en Colesterol

Productos ideales para dietas bajas en colesterol.

0% Lactosa

Productos ideales para intolerantes a la lactosa. En nuestro obrador no hay ingredientes con lactosa.

0% Soja

Alimentos y productos ecológicos para alérgicos a la soja ideales para personas que deben evitar esta legumbre en su dieta.

Con la mejor selección de harinas:

Trigo Kamut

Considerado el antepasado de los trigos duros modernos recuperado en la década de 1950.

Trigo Espelta

Presentes en el próximo Oriente y documentado desde hace siete milenios. Explotado en la Península Ibérica desde los mismos inicios de la agricultura.

Sarraceno

De sabor intenso y utilizado en recetas tradicionales. Considerado el "rey de la proteína vegetal".

Trigo Común

Uno de los tres granos más ampliamente producidos, junto al maíz y el arroz.


Amlia variedad:

Galletas

Desayunos, Muesli, Coco, Almendradas, Anís, Chocorroscos, Sarraceno, Saladinas...

Pan

Molde Integral, Cereales, Semillas de Amapola, Sésamo, Linaza....

Bizcochos

Magdalenas Pequeñas, Magdalenas Medianas, Tartaletas, Flores, Flores con Pepitas...

Bollería

Integral, Con Pasas, Pasas y Nueces, Chocolate...

Bastones, Picos y Tostadas

Bastones, Picos, Tostadas...